雲海酒造株式会社　綾工場 熟成貯蔵芋焼酎　日向木挽［囲い］ 原材料:甘藷*米麹 アルコール分20% 内容量７２０ml １４０６９４ 詰め日:１９９４年6月１４日です。 (2００８年の［囲い］は原材料:さつま芋と表記されてますネ!) 原材料の甘藷は如何にも年代を感じさせますね。この日向木挽［囲い］は２７年＋熟成貯蔵の年数を加えて、３０年弱に成るのでは? この日向木挽［囲い］は芋焼酎の臭みが無く まるでウイスキーだと思える旨さ。 ３０年弱経過で、さらに旨さが熟成されていると思われます❢ 詰め日よりさらに長期熟成された、コロナ禍の家飲みの一杯にいかがでしょうか?　　　　　 　古酒に理解のある方にお買い上げ頂きたいと思います❢ 質問等御座いましたらコメントください❢ ２００００円→１８０００円→１２８００円→9800円

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日向木挽 | 宮崎県物産貿易振興センター

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